Ohje,
ich bin auch so eine Allergikerin, wie du und ich ernähre mich halt von teuren Lebensmitteln. ich reagiere auch auf Tierisches Milcheiweiß und trinke dann eben Sojamilch, oder Reismlich.
Bei Honig hab ich rumgetestet und der Akazienhonig klappt, aber auch nur, weil er selbstgemacht ist ohne Zusätze.
Bei Eier habe ich den Volleiersatz und dann klaptt das auch mal mit Pfannkuchen, mit Reismehl und Sojamilch.
Bei Schokolade bin ich auf Sojamilchschokolade umgestiegen, oder Reismilchschokolade.
Ich hab jetzt ein Eis bestellt, welches man selber kochen kann mit Sojamilch und dann kühlen muss, das probiere ich die Tage einfach mal aus, ich werde dir berichten, wie es schmeckte.
Und Nüsse, ich esse halt nicht die üblichen deutschen Nüsse, sondern zum Beispiel Maccademia Nüsse, oder Pistazienkerne, oder Cashewkerne, das klappt ganz gut.
Liebe Grüße, briefchen
Was kann ich essen!?!?!?
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