Hallo!
Zunächst möchte ich Euch allen ein gesundes und zufriedenes Neues Jahr Wünschen.
Mich hat es hierherverschlagen, weil ich seit längerer Zeit folgende Symptome bei mir beobachte:
Sporadisch beim bzw. kurz nach dem Essen (wie ich jetzt endlich weiß, nur nach dem Genuss, von Garnelen, Schrimps oder Tintenfisch) bekomme ich heftige, druckartige Schmerzen im Rückenbereich (entlang der Wirbelsäule) die sich langsam in die Körpermitte nach vorne verlagern (in etwa bis zum Ende der Rippen). Dort ändert sich der Schmerz und wird stark stechend. Die Schmerzen pulsieren unregelmäßig lang, von "nicht vorhanden" bis "extrem stark". Gleichzeitig bleibt das Gefühl, dass etwas in der Speiseröhre hängt und nicht weitertransportiert wird. Man kennt das, wenn sich ein zu großer Bissen quälend langsam die Speiseröhre runterschiebt. Nach etwa 1 bis 2 Stunden ist der Spuk vorbei.
Ich vermute, dass sich hier die Speiseröhre am Eingang zum Magen kolikartig verkrampft.
Meine Frage an Euch: Kann das eine allergische Reaktion auf diese Krustentiere sein, oder muss ich eher von einer plötzlich aufgetretenen Unverträglichkeit ausgehen? Wie lässt sich sowas unterscheiden?
Ich muss noch dazusagen, dass ich vor ca. 1 Jahr einen allgemeinen Allergietest gemacht habe, und das Ergebnis komplett negativ war.
Schon mal vielen Dank für Eure Antworten.
Gruß
Prime