Mychal#7

Hallo an Euch,

da ich heute beim Prick-Test war und das Ergebnis mich ganz schön umgehauen hat, wollte ich hier im Forum ein wenig Infos einholen.

Gegen folgende Dinge bin ich allergisch:

Haselnüsse
Soja
Maismehl
Zitrusfrüchte :-(
Entenfleisch

Meiden soll ich:
Scharfe Gewürze :-(
Saure Speisen
Alkohol :-(((( wusste gar nicht, daß man dagegen allergisch sein kann....


Ich hatte irgendwie die Vermutung, daß ich gegen was allergisch bin, ich wusste nur nicht, was es ist...
In gewissen Zeitabständen bildete sich immer wieder ein einzelner größerer (pickelartig) Bereich im Gesicht, der über Wochen da war und auch anschwoll.

Meine Frage an Euch:
Welche Speisen/Lebensmittel fallen Euch spontan ein, die ich mit meinen Anzeichen relativ problemlos essen kann.
Welche guten Kochbücher oder ähnliches kennt Ihr?
Außerdem:
Heißt das jetzt für mich, daß ich auch meine Vitamin C Tabletten weglassen muss?
Und noch viel schlimmer: Muss ich wirklich KOMPLETT auf meinen geliebten Rotwein oder mein Radler und Äppler verzichten?

Freu mich auf Eure Antworten !

Michael

P.S.:
Wollte noch erwähnen, daß ich 20 Jahre in der Büromaschinen-Branche tätig bin und viel (damals leider ohne Handschuhe) mit Kunststoff- und Walzenreiniger in Kontakt kam.

Katze

Der Umgang mit Chemikalien scheint ein bedeutender Risikofaktor für Allergien zu sein. Bei mir war es auch so. Hab jetzt auch jede Menge Allergien.

Mychal#7

Hallo Katze,

danke für Deinen Beitrag.
Darf ich fragen, wie sich das Ganze bei Dir äußert?
Darfst Du noch Alkohol in Maßen trinken ?

Grüße

Katze

Krieg kurzzeitig so Hauterscheinungen (Quadeln) wenn ich was esse auf das ich allregisch reagiere. Die sind aber nach 30 min wieder weg. Alkohol trinke ich keinen. Ich würd mir aber von den Ärzten ein gelegentliches Gläschen Rotwein nicht ganz verbieten lassen.

BlueMoon

Hi Michal, da a steh, dass du alkohol nur meiden solltest, den ich, dass ein Radler mal drin sein kann...ich leide an Histaminintoleranz und da ist Alkohol auch nicht ratsam, aber wenn man sich mal schlau macht, wo überall Alkohol drin is...,
Ich verzichte aber schon auf Alkohol in 'purer' Form, da krieg ich Hautauschlag...das ist nicht schön..., aber das muss wohl wirklich jeder für sich selbst entscheiden, auch wenn das kein toller tipp ist
was ich die empfehlen kann, was ich auch hier im Forum empfehlen bekommen hab ist die Foodcard von DELICARDO.de, das ist super, wenn du ausserHaus isst, da kann man verschieden Kombis auswählen und auch selber noch Text hinzufügen.
Viele Grüße
Blue