blabbo

Hat jemand nen Link zu Rezepten, die Allergien nicht begünstigen?

Ich will was tun, aber bin schon beim Frühstück ratlos, womit ich mein Müsli essen soll, wenn Kuh- und Sojamilch nicht verwendet werden sollen!
ach und joghurt ja wohl auch nicht, oder?
Wobei ich auch irgendwo gelesen habe, dass mit joghurt gute erfolge gegen Allergien erzielt wurden.

Was soll man da machen?

Antje77

Hallo blabbo,

haben deine Beitrag gelesen und möchten Dir einige Tipp gelesen.
Mein Sohn verträgt seit seiner Geburt keine Kuhmilch, kein Hühnereiwiß, keine Sojaprodukte und und reagiert hochallergiesch auf Südfrüchte. Anfangs war es schwer für uns, einfach nur den Alltag zu bestreiten. Mittlerweile leben wir damit und es klappt super. Wir haben eine Bioresonanztherapie mit ihm gemacht. Danach konnte er wenigstens Weizenprodukte und einige Obstsorten essen.
Wir haben 2,5 Jahre Milchprodukte total gemieden, langsam tasten wir uns ran und siehe da, es wird!!!

So, nun zu Deinem Müsli-Problem

Kuhmilch ersetze ich durch Reismilch, schmeckt leicht süßlich, hat auch Vitamine (gibt es im Reformhaus, aber auch in einigen Drogerieläden)
Ich koche und backe auch damit.
Milchfreie Margarine gibt es in jedem Supermarkt.
Ansonsten kann ich Dir zwei tolle Bücher empfehlen: "Ohne Milch und Ei" oder "Neurodermitis, was koche ich für mein Kind (Ist auch für Erwachsene super) Hier findest du viele Tipps und Rezepte ohne Milch für Snacks, Frühstück usw.


Herzliche Grüße

Antje