anmobe

Hallo,
seit dem denken kann war ich immer sehr empfindlich was meinem Magen und Darm angeht.Ich hatte oft Durchfall und mir wurden ständig übel. Nun bin ich 22 Jahre und habe endlich einen Allergietest machen lassen...und was da rauskam hat mich erstmal von den Füßen gerissen. Ich habe eine Allergie gegen Gluten, Weizen,Dinkel,Gerste,Hafer,Kamut,Roggen,Amaranth,E i (Gänse-Ei,Huhneigelb,Huhneiklar,Hühnerei),Rosenkohl,Rotko hl,Hellim,Kefir,Kuhmilch,Labkäse,gekochte Milch,Rikotta,Sauermilchprodukte,Schafsmilch- und Käse,Ziegenmilch -und Käse,Ananas,Banane,Sonnenblumenkerne,Mohn,Mandel,K affee und Vanille.Meine erste Frage war natürlich "Habe ich Zöliaki?". Nein habe ich nicht.Meine zweite Frage war " Was kann ich denn jetzt noch essen?".Auf jedenfall fallen sämtliche Fertiggerichte weg!!!Also muss ich mich jetzt daran gewöhnen zu kochen...was ich früher eher selten gemacht habe.Aber ich denke das das nicht schlimm wird...ich muss nun halt auf meine Ernährung achten...was ja auch eigentlich sehr gut ist.Was mir jetzt momentan einfach zu schaffen macht, ist die Ernährungsumstellung. Ich esse viel Obst und Gemüse und Leinensamenbrot (Igitt). Und seitdem ich meine essgewohnheiten total auf den Kopf gestellt habe, spielt mein Darm total verrückt. Seit zwei Wochen habe ich nur noch Durchfall. Mich würde einfach interessieren ob es anderen auch so geht. Ob auch andere so schwere Darmprobleme haben. Und natürlich wo ihr eure Lebensmittel kauft. Ich habe im Internet schon viele Shops gefunden die Glutenfreie Lebensmittel anbieten aber sind die vertrauenswürdig?Naja ich hoffe auf viele Antworten, die mir etwas helefen können. Und auch allgemein Ansprechpartner zu finden.
Liebe Grüße Anmobe

GregHouse

Bei so vielen Allergenen???? Hmm, merkwürdig. Möglich wäre auch Morbus Whipple, da gibt es ähnliche Symptome, die zunächst wie 'ne Allergie aussehen. Ist das mal geprüft worden???

Greg

anmobe

ne das ist nicht getestet wurden.ich habe nur einen bluttest machen lassen...und da kam das alles raus...

GregHouse

Dann laß das mal testen. Sicher, basierend auf Deiner Schilderung sind nicht alle Symptome vorhanden und normalerweise ist der Häufigkeitsgipfel hier bei 40jährigen Männern. Aber nicht immer müssen Statistikwerte zutreffen...
Meine Vermutung muß nicht stimmen, aber zur Sicherheit sollte man mal nachschauen. Meist genügt ein Nachweis auf bestimmte Bakterien.

Greg

SilvieHH

Warum hast du keine Zöli wenn Du doch gegen Gluten allergisch bist? Da hast Du aber eine lange Liste bekommen....

GregHouse

Stimmt, dies ist merkwürdig. Obwohl, auch ein Testergebnis kann mal daneben liegen. Nennt sich "falsch positiv". Besser wäre ein zweiter Test (falls der nicht schon gemacht wurde).

Greg