Allergieforum

Alkibiades

Das Folgende gilt zunaechst fuer Erwachsene, ich vermute das meiste aber auch fuer Kinder (immer bei einem Arzt vergewissern, am besten ein Facharzt fuer Allgemeinmedizin/Kinderheilkunde/Naturheilkunde sowie bzgl. Allergien und Ernaehrung erfahren).

Ich selbst habe auch seit einiger Zeit eine Unvertraeglichkeit gegen mehr oder weniger alle Obstarten sowie gegen Lauchgemuese und Nachtschattengewaechse (Kartoffeln, Tomaten) nebst einer starken Nahrungsmittelallergie gegen Eier. Habe mich allerdings noch nicht auf Frucht- und Milchzuckerunvertraeglichkeit testen lassen, die auch moeglich sind.

Der Ausloeser bei mir war vermutlich eine Quecksilber- und Arsenvergiftung und/oder ein Spurenelement- und Vitaminmangel (Zink, Kalium, Coenzym Q10, einige B-Vitamine und Vitamin D).

Nach der Lektuere vieler Publikationen und Internetseiten zum Thema, bin ich zu dem Schluss gekommen, dass oft Metallintoxikation die Ursache von Nahrungsmittelunvertraeglichkeiten sind, da sie das Funktionieren von Stoffwechselprozessen/Enzymen sehr stark stoeren koennen, z.B. indem sie den Platz von anderen metallischen Spurenelementen in Biomolekuelen einnehmen und diese dann ausschalten, als auch die Darmflora direkt stoeren koennen (gute Bakterien schaedigen und schlechte Pilze foerdern), welche den Hauptanteil an unserem Immunsystem hat. Aber es gibt auch andere toxische Kandidaten wie z.B. Pestizide (in Gemuese/Obst aus dem Supermarkt; also besser echte Bioprodukte aus einem Bioladen kaufen, z.B. mit Qualitaetssigeln von Allnatura, Naturland, Demeter, oder gleich Gemuese selber anbauen), chemische Stoffe in Putzmitteln, Kleidern, Moebeln, Autos, Fussboeden, Tapeten, Schmuck, Spielzeug etc. oder auch vom Koerper selbst produzierte Toxine (z.B. Pilzgifte aus Darmpilzen aufgrund eines hohen Zuckerkonsums oder Bakteriengifte aus toten/karioesen Zaehnen).

Unvertraeglichkeiten muessen nicht immer IgG oder IgE vermittelte Immunsystemreaktionen sein sondern koennen auch irgendwelche andere Stoerungen von normalen Verdauungsprozessen bzw. Stoffwechselprozessen sein, z.B. aufgrund von Enzymblockaden. In einigen Faellen (besonders bei Allergien) kann es sich dabei um eine Hemmung des zentralen Enzyms D6D der Prostaglandin-Serien 1 und 3 handeln (Fettsaeurensynthese), welche dann als Antagonisten der 2er Prostaglandin-Serie (entzuendungsfoerdernd) wegfallen. D6D wird vor allem durch Spurenelementmangel, Schwermetallintoxikationen (90% aller Faelle), Transfette, hoher Fleisch/milch/Kaeseverzehr, Stress (Stresshormone blockieren auch einige Koerperprozesse), Bewegungsmangel etc. verursacht (siehe Ingo Kruegers Allergie-Website). Die Blockade der Prostaglandinserien 1 und 3 sind vermutlich (mit)verantwortlich fuer die meisten chronischen westlichen Krankheiten (wie Allergien, Autoimmunkrankheiten, Krebs, kardiovaskulaeren Krankheite etc.).

Das Immunsystem von kleinen Kindern ist oft noch relativ schwach und alle fremden Stoffe wie z.B. Fremdproteine, welche z.B. ueber den Darm aufgenommen werden, koennen im Koerper bei einem geschwaechten Immunsystem ueberschiessende Immunantworten hervorrufen, an den vererbten koerperspezifischen Schwachstellen.

Hatten Sie (als Mutter) ggf. Zahnfuellungen aus Amalgam (Quecksilbermischung) oder eine andere Metallbelastung wahrend Ihrer Schwangerschaft (das koennte ein DMPS Test bei Ihnen zeigen)? Dann kann sich das waehrend der Schwangerschaft ggf auch auf den Embryo uebertragen und im Fettgewebe/Nervenzellen des Kindes einlagern, aus dem es immer wieder mobilisiert wird (Halbwertszeit von Quecksilber im Koerperist etwa 18 Jahre...). Impfloesungen (frueher machmal mit Quecksilber versetzt oder anderen Zellgiften zur Verhinderung der Entwicklung von Bakterien) oder Naehrzueckerloesungen direkt nach der Geburt im Krankenhaus (Zuecker schaedigt die Darmflora, besonders die sensible von Kleinkindern) sowie Stillen mit artfremder Milch (Kuh- oder Ziegenmilch) koennen auch die Ursache fuer Allergien/Unvertraeglichkeiten im Kindesalter sein. Uebertriebene Hygiene in der Wohnung korreliert ebensfalls mit Allergien, sei es weil das Immunsystem nicht trainiert wird oder weil die giftigen Substanzen in den Putzmitteln Stoffwechselprozesse behindern. Die Kinder sollten also auch mal im Dreck spielen duerfen also in der freien Natur (in einem gewissen Rahmen) und zu hause muss nicht alles klinisch sauber sein (Sagortan etc.).

Man sollte im allgemeinen auf eine sehr gesunde Ernaehrung (Bioqualitaet) achten, und Fleisch/Wurst/Kuhmilchprodukte (Milch, Kaese, Joghurt) reduzieren oder ganz weglassen aber dann auf hochwertige, variationsreiche pflanzliche Proteinzufuhr (sowie Zink und Vitamin B12) achten. Zucker und Weissmehl (geschaeltes gemahlenes Getreidekorn) sollte reduziert oder ganz weggelassen werden (vor allem raffinierter Zucker), keine bei Zimmertemperatur fluessigen Oele erhitzen und keine Margerine, Chips etc. essen (enthalten oft Transfette); wenn noetig naturbelassees Kokosfett oder Bioweidenbutter verwenden, generell auf ausreichende Omega-3 Fettzufuhr achten (enthalten in Seefisch, der allerdings Quecksilber enthalten kann, also besser auf pflanzliches Leinoel etc. ausweichen). Auch Fruchtsaefte haben enorm viel Zucker, Cola, Ketchup, Fertigmueslis sowieso. am besten immer auf den Zuckergehalt aller Lebensmittel achten (besser nicht mehr als 4-5 g / 100 ml). Aber Kinder lieben ueblicherweise Zucker und das ist schwierig durchzusetzen (es koennte auch sein dass Zucker in gesunder Form (Ursuesse?) fuer Kinder wichtiger ist als fuer Erwachse ,aber da kenne ich mich nicht aus. Bei Kindern sind alle Mengenempfehlungen fuer Spurenelemente etc natuerlich anzupassen da die nationalen Ernaehrungshinweise sich ueblicherweise auf einen normalen Erwachsenen beziehen (je nach Gewicht/Alter reduzieren, am besten nach Ruecksprache mit einem kundigen Arzt).

Ausserdem ist taegliche Bewegung / Sport / Sonne immer wichtig, also darauf achten, dass die Kinder draussen spielen und nicht nur vor dem Fernseher etc. sitzen.

Untersuchungsmoeglichkeiten sind: Bluttest zur Bestimmung moeglicherweise fehlender Spurenelemente, Vitamine, Fettsaeuren oder Aminosaeuren, Test auf Schwermetalle (bei Erwachsenen z.B. ueber DMPS Infusion - ich weiss nicht ob das auch bei kleinen Kindern moeglich ist), Stuhltest (Pilze, Eiweiss-, Zucker- und Fettverdauung), Bluttest auf Zoeliakie, Borreliose (LTT Test), Zahntoxine (Orotox-Test), natuerlich auch Fruchtzucker- und Milchzuckerintoleranz (H2 Atemtest), Leberwerte etc. Wenn der GOT/AST (Leberentgiftungsparameter aus Standardbluttest) Wert hoeher als 18 liegt (bei Erwachsenen) liegt mit ziemlicher Sicherheit eine Intoxikation vor.

Gute Publikationen zum Thema sind zum Beispiel "Gesund statt chronisch krank" von Dr. J. Mutter, die "China-Studie" von T. Campbell (vegane Ernaehrung), sowie die Publikationen von Ingo Krueger zum Thema Allergien (letztere nur erhaeltlich ueber seine Website).

Viel Glueck!