Hallo!
Der Sohn meines Lebensgefährten hatte seit Geburt etliche Nahrungsmittelallergien: u.a. Erdnuss, Ei, Milcheiweiß , Kirschen.
Ei ist komplett weg, kann er seit über einem Jahr wieder essen. Der Wert bei Milch ist auch wesentlich besser geworden, der Arzt meinte, wir könnten es mal ausprobieren, erstmal verarbeitet. Also Kuchen, hefeklöße, Buttergemüse, alle Margarinen, Knödel geht alles, keinerlei Symptome. Vorletzte Woche haben wir puren Joghurt probiert, hat einen ganzen Becher nach und nach gegessen, nix passierte. Nächsten Abend dann einen Scheibe Gouda, und er bekam Quaddeln ...
Gestern hatte mein LG weiße Schokolade ausm Reformhaus probiert, mein Reis und so, da stand aber auch drauf, kann Spuren von Nüssen enthalten...
Nun hat er da auch wieder reagiert. Bin da echt bißchen ratlos. Ich hatte ja vorgeschlagen, Milch pur zu testen, also wo man sicher ist, dass keine anderen Sachen drin sind (wie vielleicht Nüsse), damit man sich sicher ist. Haltet ihr das für eine gute Idee??? Schon jemand selbst Milch ausgetestet??
Gruß
Kathi
