Bei mir besteht der Verdacht auf Histaminintoleranz und vielleicht kann mir hier ja jemand helfen... Ich meide seit 1 1/2 Wochen Histaminhaltige Lebensmittel und es geht mir meistens ganz gut. Allerdings ist es schwierig, herauszufinden, welche Lebensmittel histaminhaltig sind und im Internet kursieren inzwischen ein Haufen widersprüchlicher Informationen....
Ist hier jemand mit Erfahrung bei Histaminintoleranz?
